Vini Rossi

E’ un vino rosso leggero, armonioso e delicato. Di colore rosso rubino più o meno intenso è caratterizzato da un bouquet fruttato e lievemente fiorito. E’ ideale da accompagnare agli antipasti piatti dal sapore deciso e alle carni bianche.

Attorno al maso Loamer sito nella zona classica di coltivazione del S. Maddalena, si estendono i vigneti di questa varietà rossa: dal rosso rubino al rosso granato, pieno, armonioso e leggero è ottimo accompagnato alla carne di coniglio, alla cacciagione e ai formaggi freschi.

Dal colore rosso rubino intenso, il profumo caratteristico, il sapore pieno e gradevolmente tannico, è un rosso elegante di medio corpo che ben si accompagna alle carni grigliate e alla cacciagione.

Il colore rosso granato intenso e i delicati sentori di mirtillo sono le caratteristiche distintive di questa varietà. Il Merlot è un vino pieno e lievemente secco, eccellente con la cacciagione, gli arrosti e i formaggi.

Il colore rosso rubino chiaro e i delicati sentori di viole more sono le caratteristiche distintive di questa varietà. Il Cabernet è un vino pieno e vellutato, eccellente con la selvaggina, le carni rosse e i formaggi stagionati.

Originario della zona di Gries, il caratteristico vino dell’Alto Adige è rosso rubino e intenso al naso. Il bouquet deciso e il sapore pieno e vellutato ne fanno un prezioso alleato della cucina saporita.